Woj. Pomorskie. Propozycja szkoleń dla przetwórców tradycyjnych, lokalnych oraz ekologicznych

Jak legalnie przetwarzać warzywa metodami tradycyjnymi? W jaki sposób te produkty promować i sprzedawać? Warsztaty na ten temat organizuje jedno z gospodarstw w woj. pomorskim

Rolnikom ekologicznym będize łatwiej. Zmiana ustawy

 7 listopada 2014 r. odbyło się trzecie czytanie ustawy o zmianie ustawy o rolnictwie ekologicznym (druk 2492, 2843). 5 grudnia 2014 r. na 81. posiedzeniu Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej przyjęto poprawki Senatu do tej ustawy. Celem ustawy o zmianie ustawy o rolnictwie ekologicznym jest wprowadzenie ułatwień i uproszczeń dla rolników prowadzących produkcję ekologiczną, upoważnionych jednostek certyfikujących oraz organów administracji publicznej odpowiedzialnych za ten sektor rolnictwa. 

Jak i gdzie powstają Sery Łomnickie? Sprawdzamy!

Jednym z najbardziej doświadczonych polskich wytwórców kozich serów farmerskich  jest Gospodarstwo Ekologiczne „Kozia Łąka” prowadzone przez państwo Bożenę i Daniela Sokołowskich. Kozia Łąka położona jest na skraju wsi Łomnica, niedaleko Jeleniej Góry, w spokojnej okolicy, pośród otaczających ją pól i lasów. Roztacza się stamtąd wspaniały widok na Śnieżkę oraz Karkonosze. Do gospodarstwa prowadzi wąska, ledwo utwardzona droga, którą wcale nie tak łatwo znaleźć – choć dla prawdziwych miłośników serów takie przeszkody nie powinny stanowić większego problemu…

Historia i obecna działalność ekogospodarstwa Naturplon

Gospodarstwo ekologiczne w północnej Wielkopolsce prowadzi drugie już pokolenie rodziny Dendków. Jest to prężnie działająca gospodarka, jednak właściciele nadal podkreślają, iż rolnictwo ekologiczne to zajęcie, w którym nie ma miejsca na skróty, uproszczenia, a szacunek dla przyrody jest tak samo ważny jak powietrze. 

Harfa Traw – to tu uprawia się ostropest, łubin i samopszę

Choć Państwo Łazarewicz nigdy nie mieszkali na wsi, zawsze o tym marzyli. Poszukiwanie odpowiedniego miejsca, właściwego do ulokowania uczuć i rozpoczęcia nowego życia, zajęło im jednak wiele lat. Kiedy zatem, w 2009 roku, w Rożnowicach w powiecie gorlickim, Pani Róża wypatrzyła miejsce, które idealnie pasowało do wszystkich wcześniejszych wyobrażeń, po prostu się w nim zakochała. Zresztą nie tylko ona – położone wśród zieleni, otoczone spokojem, bo też leżące na uboczu, za wsią, miejsce złapało za serce całą rodzinę. Zakup siedliska i powstanie eko-gospodarstwa były całkiem nowym etapem w ich życiu. Razem z córką i synem, dwa kilometry od głównej drogi, na końcu nie zawsze przejezdnej szutrowej dróżki, rozpoczęli trwającą po dziś dzień przygodę… 

Jak na Podlasiu uprawiają ekologiczne zioła...

Gospodarstwo Państwa Mirosława i Alina Romaniuk zachwyca swoją bioróżnorodnością i czystością pól. Wśród ponad 12ha upraw ziołowych możemy znaleźć m.in. jeżówkę purpurową, rutę, biedrzeńca, różeńca górskiego, serdecznik, babkę lancetowatą, melisę, karczocha, szałwię, szantę, lubczyk, pietruszkę, czy oregano. Te wszystkie rośliny wymagają niezwykle dużo pracy i zabiegów pielęgnacyjnych.

Odwiedzamy zielonogórski Ekotalerz

Powiedzieć o zielonogórskim sklepie Ekotalerz „sklep” to tak, jakby pominąć kilka kluczowych składników w przepisie na skomplikowane danie. Wokół tego miejsca i tworzącej go filozofii dzieje się bowiem coraz więcej: są warsztaty kulinarne, jest modyfikowanie asortymentu szkolnych sklepików, jest współpraca z ogólnopolską akcją Zdrowy Przedszkolak. Dzień po dniu powstaje tutaj… miejsce z duszą!

Kieleckie Targi Eco Family za nami. Relacja

Konferencje, pokazy, warztaty, degustacje, rozstrzygnięcie konkursu na najlepszy eko sklep w Polsce – za nami kieleckie Targi EcoFamily (15-16 listopada 2014). Zapraszamy do lektury krótkiej relacji oraz obejrzenia zdjęć.

O nadziejach i realiach w ekologii – na konferencji w Trzcianie (woj. podkarpackie)

Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, zależność plonów od stanu gleby, ekologiczne zwalczanie szkodników i chorób roślin, tworzenie grup producenckich, dylematy produkcyjne, ekonomiczne i społeczne produkcji mięsa ekologicznego –  takie tematy poruszano 12 listopada br. na VII Podkarpackiej Konferencji Ekologicznej w Trzcianie k. Rzeszowa. Organizatorem była Podkarpacka Izba Rolnictwa Ekologicznego. Uczestniczyli rolnicy i przedstawiciele instytucji rolniczych z Podkarpacia, z sąsiednich województw oraz rzeszowscy studenci.

Odwiedziliśmy Targ Pietruszkowy

Liczba wielorakich targów, bazarów i jarmarków, na których kupić można bardziej lub mniej ekologiczną, tradycyjną lub naturalną żywność, wzrosła w ostatnich latach bardzo znacznie. Przy czym użycie słów „bardziej lub mniej” jest tu jak najbardziej zamierzone, gdyż na fali rosnącej popularności dobrych inicjatyw tego typu pojawiają się także takie, które z tradycją czy ekologią niewiele mają wspólnego. Na szczęście, rynek zazwyczaj w miarę szybko weryfikuje podobne próby komercyjnego cwaniactwa. Uczymy się czytać etykiety i pytać o pochodzenie kupowanych produktów. Coraz bardziej szczegółowo sprawdzamy dokumenty potwierdzające jakość nabywanej żywności. Rośnie nasza świadomość dotycząca tego, w jaki sposób dobra żywność powinna być produkowana i przetwarzana.

Odwiedzamy Kaszarnię Kamienne i próbujemy ekologicznej kaszy gryczanej

Kaszarnia Kamienne, gospodarstwo ekologiczne Państwa Renaty i Sławomira Korn, to bowiem kwintesencja ciężkiej pracy, uczciwego podejścia do życia i otaczającej przyrody oraz determinacja dwojga (a właściwie – czworga, bo przecież dzieci nie sposób pominąć) ludzi, pragnących powrócić do naturalnej równowagi człowieka i natury.

Odwiedzamy Jabłoniowy Sad w woj. opolskim

Ekologiczne gospodarstwo to nie tylko certyfikaty i logo zielonego liścia. To przede wszystkim styl życia. To podejście do swojej pracy i chęć do dzielenia się swoją wiedzą z innymi. To przekonanie, że wszystko, co się robi ma swoje konsekwencje w otaczającej nas przyrodzie i jako takie musi pozostawać z nią w zgodzie. Tak właśnie żyją i pracują Iwona i Jens Fraskowie, którzy od ponad 10 lat prowadzą gospodarstwo Ekozagroda Jabłoniowy Sad, położone ze wsi Szczedrzyk, w opolskiej gminie Ozimek.

Łódzka Giełda Zdrowia zaprasza

Od 6 września w Łodzi działa nowy sklep oferujący żywność eko. To Giełda Zdrowia, która w ofercie posiada około 1600 produktów. Zdecydowana większość z nich posiada eko certyfikat. Zapraszamy do lektury krótkiej rozmowy z właścicielką i obejrzenia zdjęć!

Konkurs "Postaw na słońce" dla nauczycieli gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych - Fundacja BOŚ zaprasza

Fundacja BOŚ zaprasza nauczycieli gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych do udziału w konkursie „Postaw na Słońce”. To niepowtarzalna okazja, żeby dowiedzieć się czym jest energia odnawialna i fotowoltaika, a także móc przekazać tę wiedzę w swoim środowisku.

Jest praca w branży BIO!

Zajmująca się handlem ekologicznymi surowcami rolnymi firma O-TX (Organic Trade Exchange) poszukuje partnera na rynek polski.

Eko Kawiarnia Organic Coffee & more już czynna

W ofercie kawiarni Organic Coffee & more dostępne są tylko certyfikowane produkty ekologiczne. Lokal działa od 18 października, mieści się przy ul. Pięknej 19

Dni alergii i nietolerancji pokarmowej w Warszawie

Dni Alergii i Nietolerancji Pokarmowej odbędą się w dniach 22-23 listopada 2014r. na Stadionie Narodowym w Warszawie. Na imprezie pojawią się również wystawcy oferujący żywność BIO.

Kieleckie Targi EcoFamily coraz bliżej

Kolejna edycja Targów EcoFamily w listopadzie. Znanych jest już coraz więcej szczegółów dotyczących tego wydarzenia.

Szkolenie z płodozmianu w gospodarstwie ekologicznym

Płodozmiany w Gospodarstwie Ekologicznym to temat szkolenia, które poprowadzi dr hab. Tadeusz Sadowski (UWM Olsztyn). Zajęcia odbędą się 5 listopada w Pokrzydowie k. Brodnicy (woj. kujawsko - pomorskie).

Kraków będzie miał Terra Madre Slow Food Festiwal!

Najwybitniejsi szefowie kuchni w Polsce i drobni producenci. Ludzie, którzy karmienie innych podnoszą do rangi sztuki - tak w skrócie można opisać bohaterów Terra Madre – Slow Food Festival, który odbędzie się w dniach 7-9 listopada 2014 roku w Krakowie.

Targi EKOstyl w Bielsko Białej. Nowa impreza targowa w listopadzie

Targi  EKOstyl  2014 są imprezą branżową, na której prezentowane będą  produkty i usługi związane ze zdrowym odżywianiem  i zdrowym stylem życia. Jak przekonują organizatorzy:  EKOstyl 2014 - to możliwość poznania aktualnych trendów rozwoju rynku produktów i usług proekologicznych i powiązanych z nim branż, a także doskonała okazja do bezpośredniego kontaktu z podmiotami funkcjonującymi na tym rynku. 

Zapraszamy na seminaria dotyczące PROW 2007-2013 i 2014-2020

Zapraszamy producentów rolnych do udziału w seminariach organizowanych w 16 województwach, dotyczących efektów realizacji PROW 2007-2013 w zakresie rolnictwa ekologicznego, w tym prezentacji projektów zrealizowanych w ramach poszczególnych działań, oraz mających na celu informowanie o PROW 2014-2020, w tym o nowych uregulowaniach prawnych dotyczących Rolnictwa ekologicznego i o zasadach dotyczących wsparcia i naboru wniosków o udzielenie wsparcia w 2014 r., a także promowanie PROW 2014-2020.

Konkurs na najlepszy eko sklep

Stowarzyszenie Polska Ekologia i Targi Kielce SA., mają przyjemność zaprosić państwa do udziału w jedynym takim ogólnopolskim konkursie na najlepszy sklep z Żywnością Ekologiczną w Polsce.

Znamy najlepszych polskich rolników ekologicznych

Po raz kolejny, w trakcie łodzkich targów Natura Food zostały wręczone nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych. Rolnicy konkurowali w kategoriach "ekologia - środowisko" oraz "gospodarstwo towarowe". Komu minister Marek Sawicki wręczył nagrody?

Natura Food. Targi, konferencje, nagrody

W pierwszy weekend października do Łodzi zawitało ponad 300 wystawców oraz ponad 10 000 odwiedzających. W tym roku Targi Natura Food odbyły się już po raz 7, a towarzyszące im targi BeECO miały 3 edycję.

XIX Gliwicki Kiermasz Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej – Natura, zdrowie, kultura

W sobotę – 27 września 2014 r. odbyła się kolejna edycja imprezy organizowanej przez Polski Klub Ekologiczny Koło Miejskie w Gliwicach mająca na celu promocję rolnictwa ekologicznego i jego produktów oraz tradycji wytwarzania żywności w zgodzie z naturą,
w poszanowaniu dla ludzi i przyrody.

Eko warzywa i zioła prosto z Warmii

Dziś odwiedzamy wieś Lądek (woj. warmińsko-mazurskie), gdzie znajduje się niewielkie ekologiczne gospodarstwo prowadzone przez Marzenę Kozioł. Całkowita powierzchnia gospodarstwa wynosi ok. 13 ha, w tym grunty orne to 10 ha. Na 24 a znajdują się uprawy warzywne: ok. 10 a plantacja dyni, ok. 10 a ziemniaki, pozostała część to bioróżnorodny ogród na grządkach podwyższonych, są też dwa sady owocowe. Gospodarstwo od momentu zakupu, czyli od roku 2007, było prowadzone zgodnie z metodami ekologicznymi i biodynamicznymi.

Polagra. Producenci żywności ekologicznej obecni!

Producenci żywności ekologicznej prezentują swoją ofertę odwiedzającym targi Polagra. Stoisko przygotowane zostało dzięki wsparciu Ministerstwa Rolnictwa. 

Szkolenie dla eko rolników w woj. kujawsko - pomorskim

Kujawsko – Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

zaprasza na szkolenie rolnicze, które odbędzie się w dniu 9 października  2014 r. w świetlicy wiejskiej w KRÓLIKOWIE o godz. 10- tej.

Natura Food 2014 juz wkrótce!

W dn. 3-5 października br. odbędą się VII Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej i Regionalnej NATURA FOOD 2014. To najważniejsze wydarzenie branży eko żywności w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Bieżąca edycja imprezy obfituje w bogatą ofertą wystawienniczą oraz ciekawy program imprez towarzyszących, przygotowanych z myślą o przedstawicielach branży i świadomych koneserach stylu eko.

Na Polagrze o eko żywności i certyfikacji

Czy można zmienić swoją piekarnię na biopiekarnię i oferować klientom zdrowe pieczywo, bezglutenowe i inne, przystosowane do zaspokojenia potrzeb osób na zróżnicowanej diecie?  Jak wygląda certyfikacja ekologiczna? Odpowiedzi na te pytanie poznać będzie można 28 września w Strefie Niszy, Innowacji i Tradycji stworzonej przez redakcję pisma Mistrz Branży. Strefa jest częścią targów Polagra.

Na Śląsku przygotowują Eko Bio Organic Centrum

Eko Bio Organic Centrum w Mikołowie powstaje na terenie byłej bazy autobusowej „Jamna Bus (Mikołów, ul. Kościuszki 61). 

 W sobotę i środę w Centrum odbywać ma się ekologiczny bazar a w pozostałe dni tygodnia mają działać tam eko delikatesy oraz hurtownia bio żywności.  Jak zapowiadają organizatorzy: Znajdzie się miejsce na Bio Delikatesy, Warsztaty edukacyjne, miejsce na prelekcje i wykłady. Będzie Pizzeria  Bio, kawiarenka  i herbaciarnia, gastronomia i potrawy wege.  Będzie bardzo rozbudowane stoisko BioPiekarni, która  wypieka 99 certyfikowanych wyrobów piekarskich i cukierniczych , obfitość Bio warzyw i owoców. Będzie ekologiczne certyfikowane mięso i wędliny. Będzie dużo ryb świeżych i wędzonych. Będą sery twarde krowie , kozie i owcze krajowe i z małych serowarni z Europy. Będą soki tłoczone, oleje i oliwy. 

Chętni rolnicy, producenci i przetwórcy mogą zgłaszać się do Sonii Kmiecik, managera hali. Tel.: 661 747 621.

Bieżące informacje publikowane są na fanpage’u Eko Bio Organic Centrum

Warsztaty kulinarne Adriana Feliksa na BioBazarze w Katowicach

Znany z programu TOP Chef Adrian Feliks już w najbliższą sobotę poprowadzi warsztaty kulinarne na BioBazarze.

Organic Zielone Oko - powstaje nowa sieć sklepów eko

Grupa kapitałowa Organic Farma Zdrowia S.A., do której należy sieć delikatesów pod tą samą nazwą, stworzyła nową koncepcję Sklepu pod marką „Organic Zielone Oko”. Pierwszy taki Sklep został otwarty 10 września, na Saskiej Kępie przy ul. Zwycięzców 32, w Warszawie.

Natura Food 2014 - imprezy towarzyszące (3)

Organizatorem I Forum EKObranży jest wydawca miesięcznika EKOdostawcy! Wydarzenie odbędzie się 3 października 2014 w sali konferencyjnej A.

Natura Food 2014 - imprezy towarzyszące (2)

Akademia Biokuriera w trakcie Natura Food 2014. Niech o Tobie usłyszą, czyli skuteczna komunikacja w eko firmie

Natura Food 2014 - imprezy towarzyszące (1)

Odbywające się w październiku Targi Natura Food to nie tylko możliwość spotkania producentów eko żywności, ale także szansa na wzięcie udziału w towarzyszących wydarzeniu szkoleniach, prelekcjach i wykładach. Są to m.in. BioBiznes Forum, Akademia Biokuriera oraz Forum Ekodostawców. Dziś prezentujemy program BioBiznes Forum

Farma Świętokrzyska. Ich specjalność to ekologiczne warzywa

Soczysty jarmuż, krucha marchewka, pikantne rzodkiewki czy świeża sałata to tylko niektóre z warzyw oferowanych przez Farmę Świętokrzyską. Gospodarstwo położone jest wśród łąk i lasów powiatu ostrowieckiego, w województwie świętokrzyskim. 

Jak uprawiana jest eko cebula i porzeczki ?

Ogromna wiedza, upór do pracy i dużo pokory to według Zbigniewa Kałdonka czynniki warunkujące sukces w prowadzeniu ekologicznego gospodarstwa. Żeby osiągnąć plony na poziomie 40t/ha ekologicznej cebuli trzeba się mocno napracować i latami wypracowywać właściwy system agrotechniczny

W piśmie "Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym" o eko rolnictwie

80 numer czasopisma naukowego "Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym" poświęcony jest w całości rolnictwu ekologicznemu.

Rolnictwo ekologiczne w Unii Europejskiej- raport

Komisja Europejska opublikowała niedawno raport przedstawiający rozwój europejskiego rolnictwa ekologicznego. Dokument jest dostępny w formie pdf

U pionierów polskiego, ekologicznego nasiennictwa

Ekologiczne Gospodarstwo Nasienne Stary Folwark BioSeed znajduje się w północno-zachodniej części Polski. Na ponad 200 hektarach uprawiane są zboża, rośliny strączkowe, motylkowe drobnonasienne oraz rośliny oleiste. Odwiedzamy gospodarstwo największego producenta eko materiału siewnego w Polsce.

Festiwal Smaku w Grucznie za nami

Cała gama przetwórów z jabłek, wędliny, miody, sery, nalewki – wszystko bezpośrednio od producentów. Festiwal Smaku w Grucznie za nami.

Festiwal Smaku już jutro w Grucznie!

Już jutro smakosze z całej Polski spotkają się w Grucznie. Po raz kolejny rusza tam Festiwal Smaku!

Kiermasz żywności ekologicznej w Gliwicach po raz 19!

Doroczny kiermasz żywności ekologicznej w Gliwicach już we wrześniu.

Dożynki ekologiczne w Pokrzydowie

Dożynki Diecezjalne, Ekologiczne i Gminy Zbiczno połączone  z dożynkami ekologicznymi odbędą się w parafii Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Marii Panny w Pokrzydowie w dniu 31 sierpnia 2014 roku.

Ekologiczny Uniwersytet Ludowy szuka rolników ekologicznych chętnych do przyjęcia praktykantów

W trakcie kursu rolnictwa ekologicznego na Ekologicznym Uniwersytecie Ludowym w Grzybowie studenci odbędą kilkumiesięczne praktyki u doświadczonych rolników w całej Polsce. Rolnicy chętni do współpracy przy projekcie mogą się zgłaszać do organizatorów.

Ekologiczna czarna porzeczka i cebula chlubą Pana Zbigniewa Kałdonka z woj. lubelskiego.

Ogromna wiedza, upór do pracy i dużo pokory to czynniki warunkujące sukces w prowadzeniu ekologicznego gospodarstwa. Ekologiczne gospodarstwo o całkowitej pow. 15ha z uprawą polową czarnej porzeczki (7,50ha), cebuli (3,50ha), brokułu (1,70ha) oraz koniczyny czerwonej (2ha) i wyki jarej (1ha) jest wizytówką ekologii na terenie wsi Drzewce w gminie Nałęczów, w woj. lubelskim. Gospodarstwo jest zrzeszone w Stowarzyszeniu EKOLAND a certyfikat Ekogwarancji uzyskało w roku 2008. Wcześniej prowadzone było metodami konwencjonalnymi. Pomimo wyższych zysków finansowych z prowadzenia gospodarstwa w konwencji Pan Zbigniew wybrał ekologię.

A może tradycyjne żniwa i pieczenie chleba w eko gospodarstwie?

W ekologicznym gospodarstwie Pana Władysława Gryki w Suszczy Borku niedaleko Hajnówki (woj. podlaskie) jeszcze dziś można uświadczyć tradycyjne żniwa. Pan Władysław co roku troszczy się o to by tradycja była przekazywana kolejnym pokoleniom, a sztuka tradycyjnych żniw choć na skalę mikro nadal żyła. 

Spotkanie z przedstawicielami Polskiej Izby Technologii i Wyrobów Naturalnych

Minister Marek Sawicki spotkał się dziś z przedstawicielami Polskiej Izby Technologii i Wyrobów Naturalnych, zrzeszającej ponad 130 przedsiębiorców, w tym grupy producentów rolnych, rolników, przetwórców, firmy handlowe, doradców, jednostki szkoleniowe oraz naukowe, fundacje, stowarzyszenia i izby rolnicze, a także przedsiębiorstwa oferujące usługi w oparciu o naturalne technologie i naturalne wyroby.

W Bydgoszczy powstanie Ekolandia!

W dniach 1 i 2 sierpnia bydgoska Wyspa Młyńska zapełni się Ekomaniakami z całego kraju. Podczas EKOLANDII spotkamy producentów, twórców-artystów oraz fanatyków szeroko pojętego zdrowego stylu życia, którzy udowodnią, że bycie proeko, to nie tylko przelotny efekt ciągłych zmian w dziedzinie mody, ale sposób na życie.

Eko w internecie (5). Ulica Ekologiczna

W serwisie ulicaekologiczna.pl znajdziemy tagi poświęcone akcjom społecznym, dzieciom, eko design, eko-incjatywom, eko-miejscom, eko-refelskjom, konkursom, recyklingowi, zdrowiu, jedzeniu, odżywianiu, przepisom i zwierzętom. 

Jarmark Ekologiczny z Królewną Anną w Brodnicy

27 lipca 2014 na Przedzamczu w Brodnicy pojawią się rolnicy i przetwórcy ekologiczni m.in. ze Stowarzyszenia Eko Łan. Po raz 9 odbędzie się tam Jarmark Ekologiczny.

Eko warzywa, zboża i koniki polskie. Odwiedzamy gospodarstwo Elżbiety i Marka Matuszczaka w woj. lubelskim!

Szacunek do ziemi i rodziców, miłość do koni i smak dobrej żywności – oto główne motywy prowadzenia ekologicznego gospodarstwa przez Państwo Marka i Elżbietę Matuszak. Prowadząc gospodarstwo metodami ekologicznymi od ponad 14 lat dziś mają własny nabiał, własne owoce i warzywa, własny las, radość z gospodarzenia i chęci do życia! 

Korea Południowa otworzy się na europejską eko żywność?

Komisja Europejska przyspieszyła rozmowy w zakresie wzajemnego uznania zasad produkcji ekologicznej pomiędzy UE i Republiką Korei.

Złote Medale do zdobycia w trakcie Targów Natura Food i beECO 2014

Konkursy o Złoty Medal NATURA FOOD 2014 oraz Złoty Medal beECO 2014 zapowiadają organizatorzy październikowych targów.

Grabowo. Eko nabiał wytwarzają tu już od 20 lat.

Niewielka wieś Grabowo (woj. zachodniopomorskie), to właśnie tutaj znajduje się gospodarstwo ekologiczne Mariana Nowaka, pioniera rolnictwa ekologicznego w tym rejonie. Rolnik od ponad 20 lat zajmuje się chowem krów z nastawieniem na produkcję mleczną. Wytworzone w gospodarstwie mleko każdego dnia jest przerabiane na całą gamę produktów nabiałowych z certyfikatem BIO.  

Green Love czyli aplikacja, która pomaga szukać eko miejsc

Green Love to aplikacja zbierająca w jednym miejscu miejsca ze zdrową żywnością wyświetlając je na mapie wraz z naszą lokalizacją. Można ją bezpłatnie pobrać za pomocą serwisów Google Play oraz Sklepu Apple na smartfony wyposażone w system Android lub Apple.

Europejskie Partnerstwo Innowacji - Możliwości dla innowacji w rolnictwie ekologicznym i agroekologii

IFOAM EU Group wraz ze współpracą z: Fundacją "Mała Wielka Zmiana", jednostką certyfikującą AgroBioTest, Wytwórnią makaronu BioBabalscy, Stowarzyszeniem Ekołan, wchodniomazowieckim i lubelskim oddziałem EKOLAND, firmą Barwy Zdrowia, Stowarzyszeniem ZIARNO, Gospodarstwem Ekologicznym Roberta Kuryluka oraz czasopismami branżowymi - BioKurier.pl i EkoArka, wydało publikację nt. Eurpejskiego Parnerstwa Innowacji (w skrócie EPI) - Możliwości dla Innowacji w Rolnictwie Ekologicznym i Agroekologii.

Festiwal "Czas na ser" w Lidzbarku Warmińskim. Eko serów nie zabrakło

Pomiędzy 13 a 15 czerwca br., już czwarty rok z rzędu, najlepsi rodzinni serowarzy z całej Polski spotkali się w Lidzbarku Warmińskim. Najstarszy festiwal serów farmerskich i tradycyjnych „Czas na Ser” odbył się, jak zwykle, na obszernym podwórcu Zamku Krasickich w samym centrum uroczego miasteczka, zwanego kiedyś Perłą Warmii.

Warsztaty „Ogród ekologiczny w zgodzie z naturą”

Fundacja im. Stanisława Karłowskiego  zaprasza  Rodziny z Dziećmi oraz wszystkich zainteresowanych  do ogrodu ekologicznego w Kądzielni

Trwa konkurs na najlepszą potrawę z produktów wysokiej jakości

Wystartowała III edycja Ogólnopolskiego konkursu dla średnich szkół gastronomicznych na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.

Eko w Internecie (5). Zaglądamy na ulicę ekologiczną!

W serwisie ulicaekologiczna.pl znajdziemy szereg informacji poświęconych ekologii, akcjom społecznym, eko designowi, zielonym incjatywom, eko-miejscom, konkursom, recyklingowi, zdrowiu, jedzeniu, odżywianiu, przepisom i zwierzętom.

Podsumowujemy I Ogólnopolskie Targi Dobrego Jedzenia w Zielonej Górze

Ogólnopolskie Targi Dobrego Jedzenia w Zielonej Górze odbyły się w dniach 7-8 czerwca 2014. W wydarzeniu udział wzięło 41 wystawców z całego kraju. Targi skierowane były do małych i średnich producentów jedzenia w całej Polsce. Oprócz firm certyfikowanych było sporo producentów wytwarzających swoje towary metodami tradycyjnymi, bez użycia chemii i dodatków.